第二章 归洛阳寻觅亲 [8]
夜月重关玉露凉。
枯木有巢栖野雀，
断碑留篆卧颓墙；
绕城黑水西流去，
不管兴亡事短长。”
他们没法看黑水遗址，策马去了“银武威”。
在途经永昌县的时候，老叫化说了：“小老弟，你可别小瞧这永昌县哪!它可是历史的名城啊！”
“老大爷，历史名城?哪个朝代最盛?”
“唐朝！”
“老大爷，有啥掌故么?”
“掌故可多娄!此地乃是沙陀国的都城．当年李克用为沙陀王，就在这里，平剧里的‘珠帘寨’，陈敬中为唐王请救兵．李克用率十三太保破黄巢的典故，就出在这里，据说，戏里薛平贵‘西凉国’也在这里，不过史无可考！”
“老太爷，还有别的掌故么?”
“当然有，前些年左宗棠征西的时候，大军到此，人困马乏，尤其没水喝，渴得要命，谁知，左宗棠的马却踏地得泉，大军始得了救，没被渴死!”
“那泉呢？”
“就在城北，而且泉水清冽，甘甜可口，老化子上回经过此地，还喝过呢!你们要不要来点尝尝!”
匡老爷子道：“老弟台，我看不用了，咱们还是快点到武威去喝酒去！”
武威!
古称凉州，唐诗人岑参有诗云：
弯弯月儿挂城头，
城头日出照凉州；
凉州七里十万家。
胡人半醉弹琵琶。
由他这首诗，就可以看出武威当时的物阜民丰啦!而近人也和了一首咏凉州诗：
万家灯火满严畴．
风日清和塞上秋；
羌笛不闻笳鼓息，
河西静静是凉州。
武威有二城，一新一旧，旧称汉城，新称满城，二城之间．有大路相连，路两旁树木成林，风景极佳，而放眼望去，更是沃野无涯，农产甚丰，家富人乐，自来有‘银武威之誉。”
此地牧羊肥美极，宜畜牧，故汉班固曾说“凉州之畜，天下饶”啦!
他们二人，进了汉城，见商业兴旺，市肆繁荣，酒家林立，刚才匡老爷子不说要喝酒么?当然得进酒家啦!
他们进了最大的一家酒楼“天香居”。
跑堂伙计一见这三位，一老一少两个货品，外加一个要饭的，居然进了大酒楼，于是迎了上去，连眼皮都没抬就道：“你们三个也不瞧瞧．这儿是什么地方！”
匡老爷子-愣．问道：“这儿不是酒馆么？”
伙计眼-瞪道：“不是小饭馆，是大酒楼！”
老化子一翻白眼道：“我们从满城到汉城，转了好几遍，就是你们这家小。难道你们开酒楼不卖酒饭么?”
伙计见化子说话缺德，没好气道：“卖!一个菜．三五两银子，一壶酒十八两银子，你们吃得起么?”
匡老爷子这才明白过来，他是狗眼看人低，笑道：“上馆吃饭有先要钱的么?我告诉你，别太小看人，包子有肉不在摺上，好好伺候，不赊不欠给现钱，是你们的衣食父母财神爷！”
这家酒楼掌柜．在里面不但全看到了．也全听见了，怕伙计应付不了，亲自出来招呼道：“伙计不懂事，客官请多包涵．几位请坐!”转头对伙计斥道：“你还不快去泡好茶！”
伙计送上茶来，他们每人喝了一碗，掌柜的才问道：“三位客官，想吃点什么?喝什么酒?”
老化子问道：“你们全有什么呀?”
老板这正在考虑如何报菜名的时候，站在旁边的小伙计说了：“你想吃啥?咱们这儿都有！”
他为什么这么说呢?因为他看老板对个要饭的这么委屈求全，实在不舒服，才来上了这么一句。
他来上这么一句不要紧．掌柜的准知道要糟。
这时就见叫化子嘿嘿-阵冷笑过后道：“小掌柜的，既然你这们家大酒楼想吃舍啥都有．那太好！请你给我来个‘猴头炖乌鸡’、‘鸳鸯对口蘑’、‘谭家大白菜’、‘海烩鱼翅’跟‘清汤燕窝’吧!至于酒么……”
掌柜的一听，可不糟了么!这些个菜，别说叫他们做啦!就是连菜名也不听过呀!
小伙计这时候也傻了!
掌柜的没法子，只好打恭作揖的陪尽了好话。
叫化子才对小伙计道：“小掌柜的，别隔着门缝瞧人，把人全瞧扁啦!告诉你，人外有人，天外有天！”
等小伙计挨了训之后，掌柜的才把这惹祸精给轰跑了，然后对他们三位道：“客官．我给几位准备点小号比较端出来的菜吧！”
匡老爷子总是比较忠厚，笑道：“掌柜的，也只好如此啦!你们有什么酒?”
掌柜的忙道：“有本地产的高梁酒，四川来的泸州大曲跟西安的西凤，您几位喜欢哪种?还是都来点尝尝?”
叫化子道：“本地既产高梁酒，有二锅头没有?”
其实任何酿酒的槽房，也不卖二锅头，有关系的人，可以自己到糟房去等，等烧第二锅酒流出来的时候去接。
掌柜的没法子．只好说．我这就去糟房，亲自给您去接。
叫化子递过了他那个大酒葫芦道：“掌柜的要能去糟房去接，就给我接这一葫芦吧！”
掌柜的没法子，只好亲自与糟房商量，出了双倍价钱才弄来葫芦二锅头。
菜也接着上，头一道．是个大拼盘．牛、羊、猪肉全有，第二道粟子鸡，第三道是烤獐腿．第四道是蹄膀，第五道是鹿脯，最后是三鲜汤。
他们看了这几道菜，不由暗暗点头。怪不得小伙计敢冲话，这家是不错!
掌柜的过来问匡老爷子父子：“喝什么酒?”
匡老爷子笑道：“给我们来壶大曲吧！”
酒来了之后，叫化子道：“老伙计！咱门老西胡琴，自顾自啊！”说完，抱着大酒葫芦，嘴对嘴地喝上啦!
匡老爷子从在酒泉碰上叫化子之后，知他是武林高人。非常注意他的谈吐，渐渐发现他胸罗丘壑，确定是位放荡不羁的隐世高贤，于是在酒酣耳热之际道：“老弟台，你别说我交浅言深，小老儿有一事相托，不知可俯允否?”
“哈哈哈哈!老伙计，有话只管讲，只要我能作到的，无有遵从!”